Корзина пуста
ГлавнаяТесто, смеси для теста и крема → Растительные сливки "Шантипак", 1 л, 3 шт

Растительные сливки "Шантипак", 1 л, 3 шт

Являются альтернативой традиционным молочным сливкам, но превосходят их по срокам хранения,
предназначены для взбивания и последующей начинки / отделки кондитерских изделий и десертов.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Для наполнения и отделки кондитерских изделий и десертов
В составе кремов и суфле

ПРЕИМУЩЕСТВА

При взбивании сливки увеличиваются в объеме в три раза
Готовый крем имеет стабильную однородную структуру, сбалансированный вкус
Крем стабилен в течение срока реализации: не потечет, не осядет, не растрескается
Готовый взбитый крем устойчив к замораживанию
Готовый крем имеет длительный срок хранения
Широта применения: наполнение, декор кондитерских изделий и десертов; как составляющая кремов и суфле
Удобная и экономичная упаковка

Приготовление

Перед взбиванием охлаждать Шантипак при температуре 5-8 ºС не менее 8-12 часов.

Взбивать на средней скорости до получения желаемой консистенции.

Смешивание с другими продуктами: по желанию к сливкам можно добавить сахарный сироп, сахарную пудру, ароматизаторы, красители.

Состав
Вода, гидрогенезированный растительный жир, сахар, казеинат натрия,
стабилизаторы Е420ii, Е 463, Е 401, эмульгаторы Е 472е, Е 322, соль,
ароматизатор, краситель бета-каротин E160a
Срок годности: 9 мес.
Упаковка: пакет тетра-пак 1 л

510 руб
Количество:
+
-

Характеристики

  • 3 л
  • Россия
  • в наличии

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha