Корзина пуста

Пищевые добавки

Сортировать по умолчанию цене названию
  • Агар-Агар для десертов, 26 гр Парфэ

    Агар-Агар для десертов, 26 гр Парфэ

    Агар-агар: его польза и применение в рецептах Агар-Агар (от малайского агар-агар — водоросли) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.

    Агар-агар является растительным заменителем желатина.


    Сухая смесь-полуфабрикат для приготовления начинки "Агар для десертов" – это незаменимый компонент для вкусной и оригинальной выпечки. Вы сможете использовать представленный продукт для приготовления по самым разным рецептам охлажденные десерты, мармелад, суфле и многое другое. Широко применяется агар также для изготовления начинок для кондитерских изделий или приготовления студней из мясных и рыбных продуктов.

    120 руб
  • Агар-Агар (70 гр.)  ЧИЛИ

    Агар-Агар (70 гр.) ЧИЛИ

    Агар-агар: его польза и применение в рецептах Агар-Агар (от малайского агар-агар — водоросли) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.

    Агар-агар является растительным заменителем желатина.

    520 руб
  • Агар-Агар (70 гр.)  КИТАЙ

    Агар-Агар (70 гр.) КИТАЙ

    Агар-агар: его польза и применение в рецептах Агар-Агар (от малайского агар-агар — водоросли) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.

    Агар-агар является растительным заменителем желатина.

    450 руб
  • Трагакант, 28 гр.

    Трагакант, 28 гр.

    Англия


    Трагакант (Gum Tragacanth) - это чистое без примесей порошкообразное, высококачественное, натуральное клейкое вещество из дерева Astragalus Gummifer, которое применяют для приготовления пищи.

    Используется как загуститель при изготовлении всех видов мастик (покрытие тортов и для моделирования).

    Нет в наличии
  • Пропиленгликоль пищевой USP/EP, 500 мл.

    Пропиленгликоль пищевой USP/EP, 500 мл.

    Пропиленгликоль пищевой производства Германии имеет чистоту 99,9%
    Пропиленгликоль – прозрачная жидкость, со слабым, отличительным запахом, слегка сладким вкусом, имеющая гигроскопические свойства.

    Нет в наличии
  • Пропиленгликоль пищевой USP/EP, 100 мл.

    Пропиленгликоль пищевой USP/EP, 100 мл.

    Пропиленгликоль пищевой производства Германии имеет чистоту 99,9%
    Пропиленгликоль – прозрачная жидкость, со слабым, отличительным запахом, слегка сладким вкусом, имеющая гигроскопические свойства.

    80 руб
  • Глицерин пищевой USP/EP, 600 гр

    Глицерин пищевой USP/EP, 600 гр

    Пищевой глицерин на растительной основе производства Германии, чистота 99,7%

    Глицерин — бесцветная, вязкая, гигроскопичная жидкость, неограниченно растворимая в воде. Имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности.

    Нет в наличии
  • Глицерин пищевой USP/EP, 120 мл

    Глицерин пищевой USP/EP, 120 мл

    Пищевой глицерин на растительной основе производства Германии, чистота 99,7%

    Глицерин — бесцветная, вязкая, гигроскопичная жидкость, неограниченно растворимая в воде. Имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности.

    Нет в наличии
  • Желатин пищевой фасов, 5 пак х 6 гр

    Желатин пищевой фасов, 5 пак х 6 гр

    Состав:желатин, 5 пакетиков по 6г 
    Описание 
    Желатин применяется в производстве заливных блюд, желе, мармелада, а также тортов, конфет, йогуртов и других изделий. В горячей воде желатин легко растворяется, образуя прозрачную, слегка клейкую жидкость. Раствор, содержащий только 1 % желатина, при охлаждении уже застывает в студень 

    Нет в наличии
  • Желатин пищевой листовой , 12 гр

    Желатин пищевой листовой , 12 гр

    Состав:желатин листовой, 12г

    Нет в наличии