Макарунс: смеси, полуфабрикаты, инструменты

• Индивидуальная упаковка Блистер
• 
  

  Диаметр ячеек - 4 см

  Размер - 28 х 28 см

  Материал - армированный силикон

Миндальная мука – измельченный миндальный орех, используемый для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо.

Декоратор кулинарный используется для нанесения надписей и рисунков из крема, шоколадной массы, сахарной глазури, майонеза, кетчупа, соуса при оформлении разнообразных блюд. Дозатор продается с четырьмя насадками с разным диаметром отверстия. Наконечники легко поменять снаружи и это очень удобно, если декоратор заполнен, а нужно изменить толщину линии. Декоратор можно закрыть колпачком, когда необходимо поместить в холодильник и охладить наполнитель. Все части декоратора съёмные. Он легко моется под струёй воды или в посудомоечной машине

Силиконовый коврик – это очень нужная вещь на кухне, способная облегчить и ускорить работу любой хозяйке
Коврик с разметкой подходит для работы с мастикой и тестом.
По краям нанесена шкала в сантиметрах для удобства раскатки прямоугольных и квадратных коржей. Такжеимеются круги разных размеров, чтобы можно было раскатать корж необходимого Вам диаметра.
Острые ножи не рекомендуется при работе с ковриком.
Благодаря высокому диапазону температурных режимов силиконовый коврик может быть использован при работе (измерении, раскатывании) теста, мастики, марципана, при заморозке полуфабрикатов, а также при выпечке.

Размер 36см х 28 см.

Страна-производитель - Китай.

Коврик предназначен для приготовления французского пирожного-безе Макарун. Одним из обязательных атрибутов пирожного-безе является одинаковая форма и размеры «макарунинок». Коврик-шаблон представляет собой выполненную из высококачественного силикона поверхность с нанесенными разметками в виде двойных окружностей. Просто выдавите немного крема на разметку коврика-шаблона и поставьте его на определенное время в духовку.

Силиконовые формы выдерживают температуру до +250 градусов. Они не требуют постоянного смазывания - достаточно сделать это единожды перед первым использованием. Выпечка очень хорошо "выходит" из силиконовой формы - чтобы достать вафли, достаточно вывернуть форму "наизнанку".

Коврик предназначен для приготовления французского пирожного-безе Макарун. Одним из обязательных атрибутов пирожного-безе является одинаковая форма и размеры «макарунинок». Коврик-шаблон представляет собой выполненную из высококачественного силикона поверхность с нанесенными разметками в виде двойных окружностей. Просто выдавите немного крема на разметку коврика-шаблона и поставьте его на определенное время в духовку.

Силиконовые формы выдерживают температуру до +250 градусов. Они не требуют постоянного смазывания - достаточно сделать это единожды перед первым использованием. Выпечка очень хорошо "выходит" из силиконовой формы - чтобы достать вафли, достаточно вывернуть форму "наизнанку".